Салат "Пьяная курица".
Вам потребуется:
200 г. отварного куриного мяса,
2 огурца маринованых,
100 г. шампиньонов свежих,
2 ст.л. масла оливкового,можно подсолнечного,
100 г. сухого белого вина.

Мясо,отварные шампиньоны,огурцы нарезать кубиками,все перемешать,поперчить,посолить,заправить вином и маслом.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Салат - коктейль с крабовыми палочками.
1 пачка крабовых палочек,
2 помидора,
1 сладкая красная луковица,
2 вареных яйца,
зелень
1/2 лимона.

Салат укладывается в вазочки слоями.
1 слой - помидоры,нарезаные кубиками;
2 слой - лук порезаный кольцами;
3 слой - крабовые палочки,порезаные соломкой;
4 слой - тертые яйца.
сверху полить майонезом,сбризнуть лимонным соком и посыпать зеленью.
Можно украсить долькой лимона.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Мне нравится салат "Экстра Аля-Цезарь",очень сближает,  но вы не захотите столько времени и финансов на него вкладывать. Это надо на все замки закриваться дома и кушать его.

Отредактировано КОРОЛЁФФ (2007-09-27 21:35:11)

Я не знаю какая у вас сельдь продается а у нас всегда есть дунайская. Дунайка мы её называем. Потрясающий вкус. Надо иметь 2 левые руки чтобы испортить любое блюдо с нее. Что только не делают с дунайки,и жарят,и варят,и парят,солят,маринуют и пр. Но я думаю подойдет и другая когда не окажется дунайки. Особенно зимой эти маринадки незаменимы на столе.
==========================================================================================

Рольмопсы.

1 сельдь - филе,
1 морковь,
2 луковицы,
соль.

Для маринада: уксус - 100г.,пучок зелени,перец черный горошек.

Филе посолить,посыпать кружочками моркови и лука,свернуть колечком и закрепить шпажкой. Сложить в глубокую
тарелку.
Маринад: уксус прокипятить с зеленью и перцем,залить сельдь маринадом и поставить в холодильник на 3 дня.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Маринованая сельдь

Сельдь - 1 кг.

Для рассола: на 1 л. воды 5 луковиц,4 ст. ложки соли,лавровый лист,перец горошком,2 ст. ложки уксуса,200мл. молока,3 ст.ложки растительного масла.

В воду положить соль,лавровый лист,перец и лук,прокипятить 5 мин. и остудить. Затем добавить уксус,молоко и масло.
Рыбу нарезать кусочками,сложить в закрывающуюся емкость(банку) залить маринадом и поставить в холодильник на ночь.

Когда ничего не хочется делать а "червячка "заморить надо.

Мясо криля - 1 банка (в любом супермаркете)
Яйцо свареное вкрутую - 3шт.
1/3 зеленого кисло-сладкого яблока (семеринка супер подойдет)
майонез

Все мелко нарезать,перемешать,заправить майонезом. Солить ненадо,салат имеет нежный вкус. Готовится 5 минут.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
"Мужское счастье"

Ветчина - 0,5 кг.
маслины - 1 банка
помидоры свежие - 0,5 кг.
лук репчатый
сметана

Нарезать ветчину кубиками,маслины кружочками(1 маслина не 3-4 части), помидоры кубиками(но не мелко,иначе жидкий салат получится), лук - очень мелко. Заправляете сметаной. Можно не солить.

Надо попробовать!  выглядит вкусно. 

Майонез вреден для потенции!
Хотя, ладно! Кто будет слушать старую больную шизофреничку...   [взломанный сайт]

Только, если ты покормишь с ложечки!   :yes: